回檔在2008

壹只大豬蹄子

都市生活

男孩是什麽時候變成男人的?
陳安總是在思考這個問題。
當他年少的時候, ...

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第壹百四十九章原計劃:韭菜

回檔在2008 by 壹只大豬蹄子

2025-3-9 21:20

  隨便給韓瑤唱了壹會兒歌,陳安也走到了酸甜的店前。
  掛了電話,陳安才走進酸甜。
  現在已經是晚上八點半,基本沒什麽客人了。
  伍玥和朱碧月在打掃衛生,也順便處理壹下沒有用完的材料。
  奶茶的品質是很重要的,材料的保質期比較短,這個還是明顯會影響口感的。
  陳安對壹般的奶茶不追求特別好喝,但壹定不能太難喝。
  口碑要立起來很困難,要垮掉卻只在朝夕之間。
  不過,要過保質時間的奶茶和輔料,陳安也有解決的辦法,就是給伍玥和朱碧月練手。
  好喝的奶茶都是要不斷嘗試做出來的,陳安也沒什麽專業的人員,就只能用這種土方法,壹切隨緣。
  很多美食,也都是出自民間的。
  陳安過來,看到兩個人在沒有客人的時候都如此努力,不禁感嘆,自己的雞湯餵得還真算是飽。
  「今天妳們都辛苦了。」
  陳安先表示了關切,當老板的,要表現出對員工的關愛,才能讓員工賣命。
  「老板。」
  兩人都和陳安打了招呼。
  陳安笑著道:「妳們繼續,我來清點壹下今天的營業額。」
  陳安讓兩人繼續做奶茶,然後打開了收銀用的電腦。
  每壹筆帳,都有記錄,而且在這個奶茶店裏,陳安是放了監控的。
  這設備也花了不少錢,但陳安覺得是有必要的。
  首先,伍玥雖然看著老實,但她畢竟不是自己人,陳安也不可能絕對放心。
  再有就是顧客在店裏如果有遺失財物,也可以通過監控找回。
  總之,有了設備,陳安就放心多了。
  查壹下今天的營業額,2124元。
  這數據算壹算,按照平均壹杯奶茶十塊錢算,就等於是接待了200個人次。
  陳安覺得這應該不算多,卻也怎麽都不算少了。
  如果每天都有這個生意,壹個月的營業額就是六萬。
  去掉員工工資和店鋪租金,還剩五萬。
  運營成本和原材料最多壹萬,凈利潤應該在四萬以上。
  月入四萬……
  emmm,陳安總覺得還不那麽滿意。
  但他心裏清楚,雖然很多重生者動不動就壹個月十萬百萬地在賺,但很多東西操作起來其實很復雜。
  四萬,對很多個體經營戶已經不少了。
  雖然之前也還有壹些別的成本,比如裝修什麽的,但這奶茶店,確實是賺了。
  看了電腦裏的營業額,陳安又點了壹下櫃臺裏的錢。
  2244元。
  有壹百二十塊沒有算進去,陳安這會兒才想起來。
  那是陳琳和他室友的,所以沒列印小票。
  「今天妳們都辛苦了,正式開業第壹天,老板也沒別的好給妳們的,壹人壹百的小紅包,希望妳們為了我們共同的事業,繼續努力。」
  「謝謝老板,老板大氣!」
  朱碧月拿了壹百塊錢,開心得飛起。
  陳安卻不禁在心裏吐槽。
  妳這是哪裏學的?以後去當主播嗎?
  「剩下的事情就交給妳們了,沒客人也可以提前下班,早點休息。」
  陳安表現出來的樣子,完全是壹個慷慨溫和的老板,壹點都不心黑。
  從酸甜離開,他就回自己的住處了,路上也在悄咪咪算帳。
  我壹個月四萬,壹年也才五十萬,而且不壹定每個月都有這麽多錢賺,壹開始可能他們只是圖個新鮮,過後不太行也是有可能的。
  所以,得開始新套路了。
  割韭菜。
  陳安開奶茶店能賺這些錢,是因為他完全不需要加盟費,而且,裝修是自己的創意,設備是自己買的,配方……
  除了自己琢磨的,其他那些大眾套路,都是員工自帶的。
  這樣壹來,他就有了盈利空間了。
  再過壹些年,開奶茶店賺不了錢,原因就在於加盟。
  很多加盟店其實就是割韭菜的,高額的加盟費,這是其壹,妳加盟了,妳就要按對方設計做裝修,買設備。
  這中間又有許多彎彎繞繞,總之,最後的結果,就是妳投入了大量的初始成本,然後賺不到什麽錢。
  運氣好可能不會虧本,運氣不好,全都白給。
  當然,加盟也有加盟的好處,不能因為看到壞處就完全忽視了好處。
  不過,要做生意,關鍵還是權衡利弊。
  陳安接下來的計劃,就是讓別人來加盟他。
  大家都在割韭菜,別人割的,他割不得?
  他會好好割的,至少會讓加盟店有利潤,不會自己吃太飽,把別人都餓死。
  好在陳安壹開始就是有這個計劃的,壹開始就在做品牌,後面的路應該會好走壹些。
  不過,品牌不是壹天打造出來的,這個不急。
  現在優先級比較高的,是和林夢楚搭建兼職平臺的事情。
  其實陳安也不是特別上心,因為這個他沒多少信心辦成,利潤不明,事情繁瑣,風險大,這就是這個項目的缺陷。
  之所以會去做,是因為陳安短時間內也沒有別的可以做的項目,就只好做這個了,奶茶店他不用投入太多精力,如果天天就是在學校讀書上課,就顯得特別鹹魚了。
  陳安的同學們估計要吐槽,上課怎麽就鹹魚了,又不是在寢室打遊戲……
  雖然賺了很多錢,不過,回到自己的租房裏,想起韓瑤和唐絳的事情,陳安還是覺得心情沈重。
  也不知道自己什麽時候睡過去的,反正醒來的時候已經是第二天的九點了。
  好在第壹堂課是十點鐘,時間上還是來得及的。
  不過,陳安的教材都放在寢室裏了,他洗漱之後,就準備回寢室了。
  然而,剛下樓,就收到了林夢楚的簡訊。
  「妳上午有課沒?我馬上就下課了,壹起去領導辦公室申請創業補助吧!」
  林夢楚早就惦記著這回事了。
  「ok,可以。」
  接下來陳安要上的課是高等數學,這個是陳安在大學裏少數沒有掛過的課程,嗯,不容易,他專業課基本都飄紅,差點就畢不了業,還好他畢業的時候監管不是很嚴格,四級沒過都可以畢業。
  等他畢業幾年後,才知道加強了管理,掛了多少就要重修了,重修不行就留級什麽的。
  反正大學是越來越不好混日子了。
  但這和我壹個畢業生又有什麽關系呢?
  哦,我獎勵再來壹次了。
  那沒事了。
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